故弄玄虚

　　第2020章故弄玄虚

　　你还别说，安然这打起来✳️刚看♈️的时候以为杂乱无章，可几😵下之后大家就觉得有章有法。

　　先是用拳头砸，然后在用手拍。

　　而且节奏感很强，一下一下的跟踏着🛑鼓点似得。

　　可你在有节奏感，也是在打一块🐊肉不是？

　　这🌍肉跟你有仇呢还是有怨，伱要这样对🌾待一块肉。

　　格里菲斯都看傻眼了，这货在干啥？敲打肉？出气呢？肉被你这样暴打就🌝会好吃吗？

　　似乎这家伙这么做💕好像就是这个原因，他想把肉打🈺的松软，纤维受到击打后会变得疏🙈松。

　　可这是一块老肉，那有这么容易？

　　如果🤔一直用刀背拍的话，会把整个肉🌜的质感都破坏掉，吃进嘴里🐋未必会嫩，但绝对会有渣的✅感觉。

　　用🍵拳头暴打牛肉，倒是个好办法，可人力就那么大，而😜且力道不均匀，最后会打的纤维混乱，吃起来也不😥好吃。

　　格里🙁菲斯看了几眼摇摇头，这家😤伙是病急乱投医，没招了。

　　看你能玩出🛑什么花样来吧。

　　他呵斥了手下两🍽句，“都好好做事，别人的干嘛跟🥥你们有什么关系？”

　　大家应了一声，可手头确🐒实没啥事做，眼睛都不住的朝🤪那边看。

　　菲瑞斯道：“我不太理解安然🍹先生这种手段，看起来😋似乎有点高深莫测……”

　　电视🛑机前的观众更是不解。

　　西洲👩人那见过这么处理牛肉🕷的手法。

　　可以说西洲🍮人十个里面九个都🍮是烹饪马盲，中🙄午在外面汉堡热随便解决，晚⚰️上回家吃饭丰盛点也不过是牛排，烤肉之类的东西👩。

　　就这还有好多♓️人都搞不明白怎么做。

　　早上跟别说♓️吃什么包子油条了，燕麦片泡牛奶，黏糊糊的一大碗，让夏洲人来看🕔了肯定没一点食欲。

　　就这种人，怎么能理❎解安然的手段？

　　楚潇潇和费丽🍁雯经常做饭，还能理解，但是👹她们也理解不深，只知道是在处😏理牛肉，让牛的肉质变🌰得松软。

　　但她💞们俩也无法理解，松软和鲜嫩是🐁两种感觉啊。

　　菲瑞斯看看手表，“安然先生，我必须提醒你，你的时间🍵以后过了两分钟了！”

　　安然点头，“来得及。”

　　手里依🕗然一下一下的击打🥦着菲力牛排，一下拳头一🐐下拍打，节奏十分均匀。

　　看直播的🦕人更加不明白了。

　　“恕我直言，我📴无法理解这种操作，他是不是其🌎实已经放弃了，在用这种方式表达✍️自己对格🚸里菲斯的不满？”

　　“摔打牛排？这是为什么？安❓然先生的行为我不是很懂，也许里面有🐟什么深意吧？但我实在想不出来。”

　　“这难道是夏洲一🐥种🚸神秘的料理加工方法，我觉得🅱️说不定真有什么☮️我们不懂的东西在里面。”

　　“我觉得他☘️就是和牛排有仇，趁此🖐机会报复牛排，说不定跟牛有仇！谁知道呢，说不🍇定这边家伙是个变态。”

　　“……”

　　观众都疑惑了，搞不清这是在干啥！

　　菲瑞斯提醒道：“安然先生，我不得不提醒，时间已经过了👌三分钟了！”

　　那边楚潇潇道：“锅已经吃油吃透了。”

　　安然点点头，将🕣锅里油全倒掉，然后等锅🕎凉了之后，才再一次放在😶炉灶上。

　　菲🆚瑞斯看的连连摇头，这一来一回的，四分钟时🧒间过去了。

　　人家那边一面都煎牛完了，他们这✌️边还没开始呢。

　　而安然看起来一点🤧不着急。

　　安然把锅放在燃气💞灶上二次加热，这来✍来回回已经是第三次✡️加热了。

　　大家本来🤣就对炒锅煎牛排有怀🌑疑，再看安然🌧反反复复的，都连连摇头。

　　“这是不专业🐉的表现啊，如果♊️真的好厨师，我觉得不🍴会对温度把控这么没把握吧♎️？”

　　大家💕看安然的锅在反复加热，都觉得是不是安👐然对温度掌握🌵不好，所以才反复加热。

　　“如果✝️他用煎肉板的话就不会存🙃在这个问题，他太装了。”

　　“想要跟🦅别人不一样就要付出🌮代价，这局安然输定了，我觉得他是在胡整，故意让人格里⚛️菲斯难堪。”、

　　“不会的，我认为🍡安然先生不会的，他一直很认真！”

　　就在此时，安🌺然的手在锅上面一晃而过，试了下温度道：“好了。”

　　楚潇潇连忙😭就到倒油，安然一抬手🍮阻止了她，“不需要，直接下牛排。”

　　“啊？”

　　菲瑞斯道：“安然🐳先生的操作，真的让我很不明白🦃，光锅里那点油恐🤘怕不够。”

　　安然根本不理他，直接将牛排下锅，然后稍微在锅里晃👐了一下。

　　由于炒锅已🥦经吃透了油，牛排进去并不粘锅，在锅里🦋晃荡起来。

　　炒锅底下此🦢时看起来火很小，但其实🐏在前次加温的时候，就已经攒足了温度，现在的火焰足以让😭这种温度保持。

　　这也❣️是高标号不锈钢三层加热的优势，导热系😝数非常高，平时看起来只有一🤞半的火焰，就足以让他💗加热到温度足够。

　　在将牛排在锅🌵里晃了两下后，安然拿起锅盖扣✋在锅上。

　　“这……”

　　菲瑞斯🐖露出惊讶的表情，“安然先生，你这样做……的话，牛排会不🛡好吃的，水份挥发不出去🈷️的话，牛排🏒表面会有一层水汽渗透进去🌐，口感就变了！”

　　安然笑道：“菲瑞斯小姐这就不知💮道了，待会做好了，你尝尝就知道了。”

　　“好吧，看起来安然先生非🤫常有把握，我这个门外汉就☝不多说什么了。”

　　菲瑞斯苦笑着连☦️连摇头。

　　在西洲从来没🉑有人煎牛排的时候，将其盖上的，这样流失的水🍦分会在锅里来回循🥬环，很快牛肉就会失去本来的口感。

　　“天哪，天哪，这家伙是个门外汉，根本🍭就不会煎牛排吧。”

　　格里菲斯的一名手🍥下耻笑道：“我🌻相信他是自我放弃了，从来🤜没人会这样干，这是自暴自弃。”

　　另一人道：“我相信他是完全不懂。”

　　格里菲斯把牛♈️排翻了个面，“我猜他是在故🍂弄玄虚，先生们不要搭理脑袋🐖有病的人恩，做好自己的事！”

　　“好的！”大家一起应声。

　　可有什么可做的？没有啊。

　　而这边安然却一脸☣️淡定的看着锅边🐄冒出的热气。

　　他的锅盖并没有👐完全盖住，而是留了一道缝隙，水蒸气🥢大部分从边😞缘处冒了出来！

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