上次虎骨上的血🐚肉都拿去卖了,这次何老板不懂,许娇娇说要新鲜的,他就没有仔细清☣️理干净,怕许娇娇还🛑需要,就这样送了过来。
廖青又🐙帮忙许娇娇把虎骨🐉炮制了,许娇🍒娇用了一些药材,廖青也不懂,就在旁边给🙌她打下手。
这一忙,就是大半天的时间过去了。
许张氏让元🍚春花做了一桌子的好吃🖐的,留廖🦜青在老许家吃了晌午饭。
正宗的虎肉,又是鸡炖♻️蘑菇的,又是鸡蛋的。
丰盛得很。
两🥬人在地窖内忙活,许张氏🙌就在排算午饭饭食吃啥,破天荒的还杀🦗了一只老母鸡,这可是谁🕤也没有得到过的待遇。
包括⚠️许老大归家来,都很少杀鸡。
几个下蛋的老🤫母鸡在许张氏眼里,那就跟命根🦀子似的。
最近🗡有只鸡不下蛋了,白吃粮食,许张氏才杀了这只,刚好给廖青补身体。
她总🕔认为廖青太高太瘦了,在老廖家没吃好🌼喝好的。
逮住机会,她🍣就想给廖青补补。
元春花没有做过虎肉,请教许张氏怎么做?
许张氏也不会啊,她去问她🥞心目中万能的许娇娇,怎么做虎肉?
这😀可把许娇娇难倒了,她🚭前世今生都没有吃过虎肉,前世🕷老虎那是保护动物来着,还敢吃肉?
不想活了。
然后,一旁的廖青刚好🕗没事做了,他说他来试试。
跟许张氏去了一🍵趟厨房。
午饭就上来了🥋一道新的菜品,烤肉!烤虎肉!
洒上了油盐,芥茉,酱油之类的,烤得两面焦黄,还用竹筷子串着🕉,放在桌子上,看起来就香气腾腾。
几个孩子🐇们吃了之后,都觉得新奇惊艳,都说好吃。
说实话,许娇娇也惊艳了一😎把,没想到😅廖青大佬竟然还😵点亮了厨艺这一项?
会烤肉!
许张氏那就是赞🕉不绝口啊!
把廖☕️青夸了又夸。
事实上,虎肉的口感🤘并不是特别的好,还不如家养的👻老母鸡来得细嫩,但是胜在烤得😄香喷喷的,吃法新鲜,咬起来又有⛳️劲道,在这个吃窝窝头🤫都难的年代,有口肉吃,那就是神仙🎾般的美味了。
反正除了许娇🐕娇只吃了一串之外,其它的都被🤞家里人哄抢完了。
特别是孩子们,吃得那叫一个欢快,小嘴都抹🤖了蜜似的,叫廖青叔叔。
一口一个🥢廖青小叔叔……
甭提多么的⚰️亲热。
许娇娇听🖤得耳朵都要起茧了。
廖青还一🤮副微笑淡淡的样子,仿佛很受用,丝毫没有不耐烦。
许张氏给🐅廖青盛了满满的一🦕海碗的鸡汤,鸡大腿😻都给了一只他,看着☁️他喝完了才罢休。
临回去的时候,许张氏把虎肉🍲给廖青带了上十斤回去了,今天廖青一天🅱️都在老许家忙活了,没怎么打猎,就把虎肉带回去,省得他挨廖母的⚱️说。
许娇娇也没有反对,虎肉对她来说,不如老🐐母鸡的口感,不太合口味。
当然,许张氏都表态了👹,她反对也无效。
廖青带着上十✊斤虎肉归家去了。
许有德🦀与许张氏又商量了一下,这么个大热天的,虎肉不经放,那个冰箱子,一开封,冰块很快就融😭化了。
这么多虎肉自😌家人一两天也吃不完,今天来围观的那么多乡亲们,都知道许娇娇能🌤制虎骨酒,一个大🥃户病人送了好多东西,自🥒家只留了上十斤,剩下的还有好几♐️十斤,都分了,相邻的,挨家挨户的每家🥫给送了一斤老虎肉。
尝尝鲜儿。
乡下人吃肉🦆的机会少,更何况从没吃🌮过的虎肉,人人都💞激动的感谢。
托许家娇娇女的福🌰气,这辈子还能吃🕞上一口虎肉的。
各种夸的。
看着♐️许张氏给每家分肉,孩子们挨家挨户☄️的送,姚氏张了几次口,都没有说出话来。
她想说得是,她家许大荣,还有大郎,大丫几🍈个孩子们都没有机会吃上🌹一口虎肉的,想张口,给县⚡️城里许大荣他们送点去。
想一想,许张氏肯定不🥍会答应,县城太远了,专门派个人去县城,一天靠走🍽是走不到的,又⚾️要请牛马车去的,这钱谁出?
许张氏看她们🕠大房不顺眼,肯定不会出的,就算姚氏🍌自己想出,许张氏也会骂她,噢,老二治🐞伤的时候不拿银子出来,给你相公孩子🍦送吃的,你就有银子出了?
前后一想,姚氏把送虎肉的话☯️沫儿给硬生💀生的淹下去了。
惆怅的想,如🥫果是许娇娇在县城里那么远,许张氏就算走路估计🐔都会给她送去的吧,这🕛并不是亲娘老子的,就是隔了一层。
……
老许家也是🕓接连两天都是吃得虎肉,特别是孩子们,吃
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