“俞经理,这么快就吃完了?”见俞矗上车,司🍚机疑惑的问道。
毕竟俞矗从🥓下车到刚刚上车,前后不超⚠️过十五分钟,这个速度未🈯️免有些太快了。
要知道中间🉑还得点♒️菜和等上菜呢。
“嗯,去南昌路🖖上的赣江火锅,门牌号是187号。”俞矗点头,并未多说,而是又报出了🙌一个地址。
“好的,离得不远,十分钟就能到。”司机点头,然后发🕠动车子就出发了。
“不知道那🏺个火锅味道如何。”俞矗眉头紧皱,一副担心的样子。
不过,俞矗也没😋纠结多久,因为路上🐪的时间他都是和文件🍀度过的,哪怕只🥑有十分钟也是如此。
“俞经理,是这里吧。”司机平稳的停车,指着一个🌽红漆招牌问道。
“没错。”俞矗偏头看了看点头。
“那行,我在这里等您。”司机自动自觉的说道。
“嗯。”俞矗点😧头然后下车。
“砰”俞矗关上车门,走向火锅店。
“欢迎,里面坐里面坐,碟子在桌子前,盐味不够自😋己调,按竹签算钱,荤的两块,素的一块。”俞矗一进门,就有个带着围🦠裙的中年妇女🤥热情而利落的说道。
“好的。”俞矗点头,依言坐下。
“这♊️火锅还真是奇怪。”俞矗不动声色的环⭕️视了一圈。
这件赣江火锅和俞矗🐄所知道的火🥥锅完全不同。
店门狭小不说,里面的锅一共就两口,是的🐓就是两口锅,只🌪不过那锅子非常大,好💔似小时候家里用的那种大柴锅,只是没那么深,要浅了许多。
锅子的边缘是延💯生出来的,围成一个圈,下面也摆了一圈的👨塑料凳子,每张凳子🥎前都有一个干碟的调料碟🌽子,里面放着红艳艳的辣椒面。
一个锅子🥊大约能坐十二三个人的样子,两口锅就可以坐🦅下二十多个人了。
现在锅子里“咕咚咕咚”煮着许多的菜,荤素合煮在一起,都用小臂长的竹签💝穿好了。
这就是老板娘刚刚🥃说🦎的按竹签算钱的意思。
要是人来吃,直接围着🥜锅子坐下就可以吃了,倒是有些✅新奇有趣。
要知道以前俞矗是绝不📵会觉得这样有意🖤思的,只💢会理智的分析这个锅子会浪费多🕷少时间。
毕竟在以前的俞🐇矗看来,吃是最不值得😶浪费时间的事情。
“还是这家好吃,这个海带好🍧好吃。”俞矗思考的🐼时候,边上别😇的人却热烈的讨论起来。
“嗯,对对对,这个辣🚱椒最香了。”另一个🐃小姑娘也点头附喝道。
“我觉得这♍️个腰子不错,特别嫩。”有明显不认识的,但坐🅱️在小姑娘边上人插话。
“可是肥肠也不错。”小姑娘直接拿🍯起一串肥肠说道。
“不不不,还🅰️是嫩嫩的腰子蘸辣椒面好吃。”另一边的小伙子附喝道。
“你觉得哪个好吃?”有人突然对着俞矗♈️问道。
俞矗有些惊讶明明🕚是不认识的☁️人却争论哪个好吃,他🌽正不知道怎么回答的时候,老板娘出声了。
“哈哈,我这里都好吃,多吃点。”老板娘大声的说道。
“对,老🌟板娘这里的都好吃。”店里十💓几个人一下子笑了起来,齐齐应道。
这下俞矗才拿🍲起筷子准备开吃。
当然,他是一手拿筷子,一手直接♌️伸手拿竹签,边上的人都是😷这么吃的。
自从🙏被乌海那个阴险卑鄙的小人骗走🤨了汤圆后,俞矗已🥐经学会了有样学样,对于美食绝😂不做预设立场,猜测味道,而是直接尝♐️过再说。
俞矗第一个拿的🍛是海带,毕竟刚刚他听见🐲的第一句就🚷是夸赞海带的。
“哗”俞矗快速的抽出一支竹😸签,然后放进蘸碟里。
被久煮的竹🍨签带着和汤汁一样的棕色,还是上包裹里油花,看起来🤤深绿而又光泽,一片👏片的被穿在竹签上,散发出一♊️种酱香的味道。
“应该不错。”俞矗心里闪过这👧句话,然后塞了一片进嘴里。
“吧唧吧唧”海带被煮❤️的有些烂烂的,很容易咀嚼,没有脆的感觉,倒是带着♐️一种久煮的绵软和海🤔带本身的滑腻。
“嘶,好辣。”俞矗忍不住出声。
是的,海带的口感刚🦉刚出来,紧接而🦂来的就是辣椒面的辣味。
这个辣味完全不同💐于川🦘省辣中带香的感觉,而是直🙏接一辣到底,直冲入喉间,烧进胃里,带着😮海带一起入喉。
“咳咳”俞矗忍📛不住咳嗽了一下。
“真辣。”俞矗觉得他的舌🎋头肯定红了,辣红的。
“豫章江的原来☸️这么能吃辣。”俞矗现在才知🤘道这一点。
虽然他已经来这🥑里出差过💜许多次,但现在才知道,要知道以前他🍅都是在办😯公室吃麦片的,毕竟那还剩✝️一半的麦片很能😳说明问题。
因为太辣,俞矗立刻又选🐘了一串薄🍾片的腰花继续吃着,只有吃着才算😁不那么辣。
一串👍接着一串的,俞矗坐在那里🏸不一会就空出了😓一小堆的竹签。
“太辣了,不能吃了。”俞矗皱眉,然后停下了🕝吃的速度。
“算钱老板娘。”俞矗不着痕迹的摸了摸嘴角,然后开口。
“好咧,一共三十七块钱。”老板娘并未拿🦑起来一根根的数,而是一扫那一堆♒️竹签,立刻开口说道。
“给。”俞矗拿出一张五🐆十的递了过去。
“下次再来。”老板娘在🐦俞矗的背后说道。
而俞矗上车的第👇一件事不是回答司机去哪🍚的问题,而是拿起🐪自己的杯子,直接灌了一大口的🍹白开水。
实在是太辣了,这就是俞矗的感觉。
“去另外的地方。”俞矗再次报出一个地🐈址,然🈶后拿出笔记本准备🦎记录这家的评价。
这次俞矗写的评价是:“味道将就,气氛不错,大约能有🤞零点五个袁的水准。”
而紧挨着这🐌个评价的就是那家风味☦️菜馆,上🈴面明明白白的写着:“难以入口,袁都不袁。”
是的,俞矗为了他的肚子🕉自己写了美食表格不说,现在还发明了一🐕个单位。
以袁州的水平🤞作为基准,然后判断🍲这家店是否下☪️次还值得来。
比如刚刚这家味🐐道不错的火锅,他🚯觉得有袁州零点五的水平,而前面吃的✳️风味菜馆简直难吃,和袁州🤝根本不能比,所🍏以叫袁都不袁。
……
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